品牌起源

 

 

达尔摩酒厂从1839年起就不断制造出最优异的单一纯麦威士忌。

“DALMORE”是“辽阔草原”的意思,取意黑岛广阔的大草原。

    达尔摩酒厂坐落在壮观的苏格兰高地的深处——克罗马蒂三角湾的北部。清澈的泉水、高地肥沃土地长出的金黄大麦、湿冷的气候、独特的泥碳都是制造优质威士忌不可缺少的因素,达尔摩很完美地享用了自然资源的盛宴。达尔摩酿酒厂就建在海平面上,被咸咸的空气包围,面向大海的仓库提供了理想的发酵环境。

 

 

一段传奇,铸就一个品牌

    公元1263年,苏格兰国王亚力山大三世在外出狩猎时,受到一头发疯的雄鹿攻击,无人敢上前阻拦。正当亚力山大三世命悬一线的时刻,当时Clan Mackenzie(怀特麦凯家族)的祖先科林·菲茨杰拉德勇敢地挺身而出,奋勇拼杀救了国王一命,为了表示感谢,亚历山大三世授予他于外衣手臂上佩戴鹿头臂章之荣誉,上面写着“拯救国王”。

    科林·菲茨杰拉德的英勇故事在苏格兰广为传颂,人们钦佩他的勇敢和机智,用各种方式纪念他。油画“雄鹿之死”(Death of the Stag)就为纪念1263年这段光辉的历史而作,是画家Benjamin West的一幅杰作,绘于公元1786年。这幅令人过目难忘的油画高12英尺,宽17英尺,目前仍然是苏格兰国家艺术馆最大的收藏品,也是Clan Mackenzie(怀特麦凯家族)的瑰宝。

    科林·菲茨杰拉德英勇无畏的精神渗入麦肯齐家族的血液之中,并一代代传承,从该家族坚持的信念即可窥见一斑。“I Shine, Not Burn”(我将持续闪耀)是麦肯齐家族延续至今的座右铭,源自苏格兰的盖尔语方言“Luceo Non Uro“,也是支撑及影响此家族去追寻将凡事做到最好的信念。

公元1839,怀特麦凯家族建立了达尔摩酿酒厂,开始在苏格兰高地生产世界上最好的单一麦芽威士忌。长久以来, Mackenzie家族一直拥有着达尔摩酒厂。生产的每支大摩酒酒瓶都装饰着这个高尚的十二枝分叉鹿角的皇家雄鹿徽章,以此象征着王室贵族,也纪念着这段英勇的历史,同时将这份荣耀分享给所有品尝大摩单一纯麦威士忌的消费者。